栄 養 栄養の基本の考え方 なんと言っても『食事摂取基準』が基本になります。国が法律に基づいて定める基本的な指針と言っていいでしょうか。昔は『栄養所要量』と言っていたものが2005年に考え方をガラッと変えて新しくなりました。 国が法律の定めによっ... 2021.05.01 栄 養
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